유원대학교(총장 채훈관) 와인식음료학과 최은현(3년)양이 지난 2일 대구 엑스코에서 제8회 대구 커피&카페 박람회의 일환으로 열린 월드커피칵테일챔피언십 경기대회에서 은상, 김지현(1년)군이 조주기술상을 수상했다.
은상을 차지한 최은현 양은 지난 주말에 열린 전통주 소믈리에 경기대회 대학생 부문에서 2등을 차지한지 불과 1주일 만에 전혀 다른 분야의 대회인 커피 칵테일 경연대회에서 또다시 은상을 차지하는 기록을 세웠다.
이 대회는 (사)대구음식문화포럼과 (주)문화뱅크에서 주최 및 주관하고 대한칵테일조주협회와 (사)한국능력교육개발원에서 진행한 대회는 커피를 베이스로 칵테일을 만들어 내고

그 레시피의 독창성, 창작메뉴가 갖고 있는 스토리텔링 그리고 칵테일의 맛 등을 평가하는 대회로 전국의 고등학생, 대학생들이 약 50여명 참석했다.

http://www.jbnews.com/news/articleView.html?idxno=1227193