보도자료

[2018.12.04 충청투데이] 유원대 와인식음료학과 월드커피칵테일십 입상

작성자
대구커피&카페박람회
조회
8395
작성일
2018.12.24. 09:37:08
첨부
http://ph.cctoday.co.kr/news/photo/201812/1177579_477645_2926.jpg

유원대 와인식음료학과 월드커피칵테일십 입상

유원대학교 와인식음료학과 학생들이 2일 대구 엑스코에서 열린 2018 제8회 대구 커피&카페 박람회의 행사 중 하나로 진행된 '월드커피칵테일챔피언십' 경기대회에서 상을 수상했다.

㈔대구음식문화포럼과 ㈜문화뱅크가 주최 및 주관하고, 대한칵테일조주협회와 ㈔한국능력교육개발원이 진행한 이 대회는 커피를 베이스로 칵테일을 만들어 내고, 그 레시피의 독창성,
창작메뉴가 갖고 있는 스토리텔링, 그리고 칵테일의 맛 등을 평가하는 대회로, 전국의 고등학생·대학생 50여명 참가했다. 

이 대회에서 유원대 와인식음료학과 3학년 최은현(16학번) 학생이 은상을 수상해 전반적으로 우수한 칵테일 제조 기술을 갖춘 것으로 평가됐으며,
1학년 김지현(16학번) 학생이 조주기술상을 수상, 칵테일을 만드는 탁월한 테크닉을 인정받았다.

http://www.cctoday.co.kr/?mod=news&act=articleView&idxno=1177579


No. 제목 작성자 작성일 조회
116 [2018.11.29 뉴시스] '다양한 커피부터 카페 소품까지' 대구커피&카페박람회 2018.12.21 6529
115 [2018.11.29 뉴시스] '세계 3대 커피 맛보세요' 대구커피&카페박람회 2018.12.21 6346
114 [2018.11.29 뉴시스] 카페 관련 제품 살펴보는 관람객 대구커피&카페박람회 2018.12.21 6587
113 [2018.11.29 뉴시스] 커피 시음하는 관람객 대구커피&카페박람회 2018.12.21 6625
112 [2018.11.29 경북일보] 커피향 솔솔~ 대구커피&카페박람회 2018.12.21 6982
111 [2018.11.29 뉴시스] 핸드드립 커피 체험 대구커피&카페박람회 2018.12.21 5666
110 [2018.11.29 국민일보] 대구 커피박람회… 핸드드립 시연 대구커피&카페박람회 2018.12.21 5387
109 [2018.11.29 뉴시스] '핸드드립 체험하세요' 대구커피&카페박람회 2018.12.21 6298
108 [2018.11.29 뉴시스] 바리스타 핸드드립 시연 대구커피&카페박람회 2018.12.21 5322
107 [2018.11.29 뉴시스] 핸드드립 시연하는 바리스타 대구커피&카페박람회 2018.12.21 6394
106 [2018.11.29 매일신문] 주말나들이·축제·공연·전시·5일장 정보(… 대구커피&카페박람회 2018.12.21 7817
105 [2018.11.29 대구 MBC] 2018 대구커피위크 행사 엑스코·수… 대구커피&카페박람회 2018.12.21 7871
104 [2018.11.29 TBC] LG드림페스티벌등 대구커피&카페박람회 2018.12.20 7779
103 [2018.11.29 동아일보] 대구시, 29일부터 나흘간 ‘커피 주간’… 대구커피&카페박람회 2018.12.20 7885
102 [2018.11.28 스포츠큐] 대구에서 커피축제 카페박람회 12월2일까… 대구커피&카페박람회 2018.12.20 7589
처음 페이지 이전 페이지 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 다음 페이지 마지막 페이지